蛋卷的的发明不是为了美味,而是为了填饱肚子,在旧时代,穷苦的人家为了填肚子,挖野菜、草根来吃的人到处都是,但这些东西非常难吃,为了填肚子,于是就想出了个好办法,就是将鸡蛋和野菜、草根和在一起煮,但鸡蛋不是常有,所以就将煮好的鸡蛋、野菜、草根烘干,卷成形,留着慢慢再吃,这就形成了蛋卷的始祖! 详细>>
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。接下来,小编为大家介绍全麦面包的营养价值。 详细>>
超市里的食物越来越丰富了,选购食品的消费者们却越来越糊涂了。 面对着满货架的商品,眼花缭乱之余,不知道如何挑选。现在就让我们来看一看,面包选购要点在哪里。 详细>>
面包的营养价值有哪些?面包在生活中颇爱人们的喜爱,面包用五谷杂粮或天然材料造成,口味多易消化和吸收,人们偏爱它来当作零食。下面一起来看看具体的面包的营养价值。 详细>>
胡萝卜药食两用,质脆味美,为西汉张骞出使西域所得食中佳品 详细>>
现代人逐渐意识到精加工食品的诸多缺点,如必需营养素的流失、盐糖含量较高、热量较高,而且为了增加美观和口感,精加工食品中往往使用了很多食品添加剂。 详细>>
这个菜的特点就是简单、快捷、下饭。辛苦一天,没有太多心思再在厨房折腾的时候,可以做这个。 详细>>
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,延缓衰老,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。 详细>>
面包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。 详细>>
健康功效:麦芽糖:补虚、润燥、生津;西兰花:和胃、补脾、强筋骨 详细>>
健康功效:黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇 详细>>
健康功效:蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒 详细>>