1、将紫薯洗干净，去皮切成条状，放在蒸锅中蒸熟，蒸熟就可以不用蒸的特别透，如果蒸的软绵绵的会不容易夹。2、将蒸好的紫薯去出，放在透风出，这样可以使紫薯干的更快，晾晒时间的长短根据个人喜欢的口感决定。 详细>>
紫薯干中含有多种对人体有益的矿物质，特别是矿物质硒和磷以及钾等物质的含量，都特别高，这些物质可以缓解人体疲劳，也能抗衰老，还能提高机体免疫力修补心肌，提高人体心脏的功能，能有效预防多种心脏病的发生。 详细>>
紫薯洗净蒸熟，晾凉后剥去紫薯皮。 详细>>
1、山楂有助于消化 山楂中含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸，食用后会增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，还能刺激胃粘膜，促进胃液的分泌，有助于蛋白质与脂肪的消化，山楂对肠胃功能还有一定的调节作用，对于痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌又有兴奋作用。 详细>>
从中医的角度来看，山楂干虽然算，但是吃起来是有甜味的，而且是属于温性的食物，经常用山楂干来泡水喝，不仅可以滋润肝肾以及脾脏的部位，还能够消食健胃，缓解消化不良的情况。非常适合那些吃完饭就腹胀的人喝，家里准备点山楂干还是有必要的，以备不时之需，万一哪天吃撑了呢？ 详细>>
维生素C含量丰富，对于身体可以起到不错的抗氧化作用： 详细>>
1、开胃助消化 平时生活中，如果可以经常用山楂片来泡水喝，可以起到开胃助消化的作用。因为本身山楂在食用过程中，会感受到明显的酸味，可以在一定程度上改善人的胃口，同时帮助消化。因此，胃口下降、食欲不振的人适合用山楂来泡水喝，对其胃口的改善有一定的效果。 详细>>
山楂片，是山楂去除籽后经过晒干或烘干得到，山楂片摸起来硬硬的，也可以直接食用，不过口味依然酸涩，用来泡水喝更加健康。 详细>>
1、预防心血管方面的疾病 山楂中含有黄酮类物质和三萜类物质，这两种营养物质能够帮助人体扩张血管，加大血流量，抑制血液中胆固醇沉积在血管壁上，因此能够预防心血管方面的疾病。 详细>>
首先用山楂干泡水喝能够改善水的口感，不再那么单调乏味，能够让你多喝水，烧入水较多也能促进代谢，排出身体，多重多余的毒素，垃圾调理肠胃，而且还能改善便秘的问题。 详细>>
山楂干和蜂蜜喝水有很多好处，山楂干味道酸酸的，而蜂蜜味道香甜可口，二者搭配食用不仅可以中和味道，变得酸甜可口，对身体健康也有很大的益处。山楂干味酸，能够开胃促消化，蜂蜜同样也可以增强消化系统功能，蜂蜜中富含活性酶和多种营养成分，这些营养成分可以润滑肠道，促进胃肠道的蠕动，调节胃酸的分泌，从而促进食物的消化吸收。 详细>>
1、健脾消积。山楂中含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。胃口不好的人吃点山楂是极好的，除了消积食外，还能减肥，可辅治继发性肥胖症。 详细>>
