荔枝干去壳去核, 详细>>
干荔枝捏碎外壳,取出荔枝肉清洗干净泡水3个小时左右。 详细>>
第一个步骤把荔枝清洗一遍,把烂的挑出来。荔枝干的做法 步骤1用手抓一把盐,把盐撒在荔枝里混合看不到盐。荔枝干的做法 步骤2加了盐之后泡五分钟。荔枝干的做法 步骤3 详细>>
新鲜荔枝蒂剪平,有伤的不要田园荔歌~土法荔枝干的做法 步骤1淹没荔枝的水量,少许盐,加热到冒泡 详细>>
焙干用的荔枝果实,要求果大圆整,肉厚,果核中或小,干物质含量高,香味浓,涩味淡,果壳不宜太薄,以免干燥时出现裂果或果壳凹陷,适宜干制的荔枝品种是:干制后壳与果粒不相脱离的,如糯米滋、乌叶、兰竹等品种。不同品种的荔枝干制得率差异较大,以制成 100kg 干品为例,需新鲜乌叶品种,400kg 左右;兰竹品种,430kg 左右 [2] 。 详细>>
酱香味浓,绵绵的口感,很美味,我都当零食吃。 原料:花生、酱油、糖、五香粉、花椒粉、香叶、八角、草果、小米辣。 详细>>
首先我们准备花生300克,芹菜80克,胡萝卜一根,大料准备八角,茴香,桂皮,香叶,干辣椒,辅料准备盐,鸡精,香油即可。 详细>>
于是今天去市场买了些花生米,大家挑花生米必须挑肉质饱满的,颜色粉粉的,这种才是新花生米,吃在口里会有一种新花生的清香,鲜鲜的。好了,言归正传,我们先来说说具体的制作过程吧! 详细>>
【五香花生米】 主要食材:花生米、盐、花椒、八角、小茴、丁香、桂皮、香叶、白芷,五香粉。 详细>>
将花生豆洗干净后,放在清水里浸泡 详细>>
今天分享一个五香花生米的做法,不用煮不用炸不用考,又香又脆,而且也不油腻。下饭下酒做零食都很不错。花生米洗干净。花生的品种在我们这边叫白沙。放一大勺盐。真的煸匀以后给它腌制15分钟。 OK要打一个鸡蛋。把它拌匀,分次加入适量的面粉。 详细>>
花生米、食盐、大蒜、干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮、丁香、白芷、五香粉。 详细>>