主料：中筋面粉300克、白糖2克、食盐2克、酵母3克、水155克。 详细>>
需要的材料：面粉、酵母粉、猪肉、葱、姜、芝麻、泡打粉、生抽、料酒、盐、酱油。 详细>>
1.素三鲜生煎包 详细>>
生煎包除了在上海流行，在浙江、江苏及广东一带，也非常有名气，它的特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧，轻咬一口，汤汁四溢，香味浓郁，色泽金黄的生煎包，看一眼就觉得很有食欲，肉馅鲜嫩，中有卤汁，刚出锅的最好吃，它的鲜美度最高，不会吃或心急的人，一口咬下去，很容易被生煎里的汤汁烫着，生煎包已成为上海的饮食名片。 详细>>
羊肉馅400克、大白萝卜半个、面粉300克、酵母3克、大葱半根、姜1小块、生抽8ml、耗油5ml、五香粉1.5克、鸡精1.5克、盐4克、食用油15ml。 详细>>
我是一名热爱美食，热爱生活，热爱分享的栋栋谈美食，坚持每天分享健康美味的美食，今天给大家分享的美食： 详细>>
今天给大家分享一个家庭版生煎包的做法，准备300块的面粉加入三克的酵母，搅拌均匀，用温水和面，边倒边搅拌。搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团。揉好后以后盖上盖子醒发半小时，准备一块五花肉切碎。准备一把洗干净的韭菜切碎。对先用清水把肉馅卸开，这样吃起来会更加美味。加入一勺盐蚝油，生抽，胡椒粉倒入食用油，搅拌均匀，放冰箱冷冻半小时，待会好操作。 详细>>
备用食材：面粉200克，酵母粉3克，水100克，猪肉馅250克，食盐3克；制作过程：第一步，面粉、酵母粉和水，用筷子搅拌好，再用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖的地方发酵至原来的2倍大 详细>>
材料：酵母 1.5克 面粉 200克 糖 5克 泡打粉 1.5克（可不放） 牛奶 110-120克 以上面团用料 详细>>
生煎包里面要有猪皮，（可以去市场买，卖肉的地方都有卖猪皮的，也不是很贵，放点猪皮馅儿香）将猪皮洗干净，切丝，加入葱姜等，放入汤锅中开始煮，猪皮经过熬煮以后会成猪皮冻，记得加八角大料煮。猪皮冻凉凉了可以直接吃，也可以凉拌，特别劲道。 详细>>
所需食材：包菜400克 鸡蛋2个 干香菇5朵 胡萝卜半根 葱2根 盐适量 十三香少许 粉条60克 干木耳5克 蚝油1大勺 生抽2勺 香油1勺 黑芝麻适量 清水半碗 食用油适量制作步骤： 详细>>
许多人都爱吃烤鱼片，但却不放心买的烤鱼片，担心买的微生物会超标，或者含有过多的食品添加剂。下面就让小编为您推荐一款烤鱼片的做法，酥香又安全。 详细>>
