可做主食又可做零食的米饭饼，表面酥脆、味道焦香，加入蛋液和鲜虾，营养非常丰富。因为操作简单，过程中可以让宝宝参与，自己动手做的美食最好吃哟！详细>>
粤菜师傅煲汤，一般会随着季节选取应季食材，比如夏天会用冬瓜煲老鸭汤，冬天会用霸王花、菜干、猪肺等等。现在北方人也越来越喜欢粤菜汤，但是北方比较习惯先餐后汤而南方则习惯先汤后餐。不管怎样，汤品对于人们的健康都是很有益处的。详细>>
很多小朋友都喜欢吃肯德基的香菇鸡肉粥，其实这款粥非常好做，妈妈们可以在家轻松操作哟！鸡肉营养丰富，含有人体所必需的多种氨基酸，脂肪含量较低，宝宝常吃，可以滋养身体，提高免疫力，促进健康成长。香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供儿童身体所需的多种营养物质，对儿童生长发育很有好处。详细>>
大豆火腿据说来源于日本，以大豆为原料做出吃起来味道象肉类但是用植物为原料的食品，不仅别具风味，同时对于患有动脉硬化症等不适宜多吃动物脂肪的人来说也比较合适。详细>>
外面卖的烤肠我们想吃又会十分担心它的营养问题，今天在家，按照自己的口味调的烤肠酱，烤出来的烤肠比外面好吃多了，而且很健康。详细>>
鲜菇验收严格按等级标准进行验收。鲜草菇质量要求：菇色呈灰褐色或黑褐色，新鲜幼嫩，直行2~4厘米，单个重应小于25克。菇体完整，不开伞，不伸 腰，允许有轻微畸形，无霉烂变质、异味、破裂、机械伤，无病虫、死菇，无表面发黄、发新、萎缩现象，菇脚切面平整，不带草丝、泥沙等杂质。详细>>
海带浓缩汁的操作要点：①海带用温水浸泡，使其充分吸水膨润，漂洗除去泥沙和盐分，切成碎片。②将切碎后的海带放入2%柠檬酸液加热煮沸5分钟，90~95℃保温60分钟，使海带熟化并脱腥。详细>>
方便粥就是用物理、化学的方法对大米进行预处理，把处理后仍呈米粒形状的这种食品封装入塑料袋内。食用时只要将袋内米粒倒入碗内，用热水瓶中的开水冲泡几分钟就可以变成稀粥。详细>>
将鸡碎肉不须解冻用刀切成小块，放入斩拌机内用刀1500转／mm，斩10－20秒后干粉加入，食盐和鸡皮肥膘，斩20－30秒后干粉加入配方中的香巴佬香料斩30秒。详细>>
低能量营养保健八宝粥是以南瓜为主要原料，配以低聚木糖、优质糯米、薏仁米、麦仁等，采用科学的生产工艺试制出的适合糖尿病患者及中老年人食用的南瓜粥。详细>>
